池尻大橋にあるラーメン店、八雲に行ってきました。
ワンタン麺のお店です。
特製ワンタン麺(1350円) + 味付け玉子(120円)を注文しました。
スープは白だし、黒だしとあり、迷いに迷って白と黒のミックスにしました。
券売機にはミックスというのはないので、白だしか黒だし、どちらかの券を買い、店員に券を渡す際に「ミックスで」とお願いします。
肉ワンタン3ケ、エビワンタン3ケが入っていて、ひとつひとつがボリューミーです。
特にエビワンタンは3種類のエビが入っていて、大きくプリップリで、今まで食べたワンタン麺の中でトップですかね。
麺は三河屋製麺の中細ストレートで、麺自体が美味しかったです。
焼豚は硬めです。
店内のインテリアは、シックでおしゃれで清潔感あり。
客層はラーメンに魅せられた外国人多し。
ここは誰もが満足するお店だと思います。
八雲
東京都目黒区東山3-6-15
11:30 – 15:30
火曜定休
町田にあるらぁめん信shinにも行ってきました。
塩ラーメンの名店「進化」がリニューアルされ、名前、メニュー、店舗内も一新されました。
特塩ラーメン 1750円
麺は極細
特白醤油ラーメン:1800円
これに海苔が付きます。
自分は醤油ラーメンで育っているので、白醤油ラーメンのスープのほうが、ホッとできて美味しく感じました。
八雲と比較しますと、値段は高く感じてしまいますね。。
らぁめん信shin
東京都町田市森野3-18-17
火・水・木 11:00 – 15:00
金・土 11:00 – 15:00
18:00 – 20:00
日月定休
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