東京都西多摩郡檜原村のバーベキュー場谷合の左エリアを紹介します。
今年のゴールデンウィークに行ったところ、とても混んでいましたので、左エリアの階段のすぐそばでバーベキューをしました。
右エリアの異世界のような迫力はありませんが、ここはここでまた違った雰囲気を楽しめます。
バーベキュー場谷合は総じてハズレはないと言えます。
左エリアも渓谷のようになっていますので、日差しが入りません。
テントやタープは不要で、これまで設営している人を見かけませんでした。
日帰りバーベキュー場ということもありますが。
5月に来た時は緑がまぶしかったです。
バーベキューの準備をしていたところ、管理人の方が来て
タケノコいる？って聞いてきました。竹やぶを手入れされていたようです。
喜んでタケノコをもらい、皮がついたまま焼いてみました。
この日炭火で焼いた食材は、鮎、さざえ、貝、じゃがいもとカマンベール、しいたけ、にんにく。
そこにタケノコが加わったので、なんとも贅沢に思いました。
多摩地区名産ののらぼう菜を湯がいて付け合わせで食べました。
のらぼう菜を初めて食べたのですが、味が菜の花に似た青菜でした。
川と緑を近くで見ながら、炭火で焼いた鮎とタケノコを食べる。このうえなく最高です。
バーベキューの良さをこの地で初めて知ったのでした。
バーベキュー場 谷合
東京都西多摩郡檜原村395
042-598-0017
9:00 ー 18:30
年中無休
駐車場（1台）：1,100円
管理費：大人500円、子ども（3歳〜小学生）250円
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