箱根の強羅にあるGORA BREWERY & GRILLに行ってきました。
このレストランの建物は中村拓志氏の設計で、スーパーシェフ・NOBUが考案した料理を出します。
火山をイメージした赤い木造の建物に、樹齢300年の杉の大木、大きな火山岩が配置されています。
石庭を見ながら琥珀ビール。Happy Hourで500円也。
フィシュ＆チップス
山芋を揚げたものは美味しかった。これはおすすめです。
鶏の丸焼きは、カチンコチンにかたく、パサパサでした。。。冷凍保存されたものだったのかな。。
自分は味は気にしませんが、料理はもっとこの大胆な建物に見合うような、大胆なメニューや大胆な器でもよかったと思います。
GORA BREWERY & GRILL
神奈川県足柄下群箱根町強羅1300-72
TEL：0460-83-8107
無休
13:00～21:30
Happy Hour 13:00～17:00）
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